martes, 12 de junio de 2018
lunes, 4 de junio de 2018
S7. A2 APLICACIÓN DE ENCUESTA Y ANÁLISIS DE RESULTADOS
ENCUESTA
1. ¿Conoces los combustibles fósiles?
2. ¿Sabes que es el biodiésel?
3. ¿Crees que usar biodiesel puede proporcionar algún beneficio al medio ambiente?
4. ¿Crees que se puede hacer biodiesel a partir de aceite usado?
5. ¿Al cocinar generas aceite para desecho?
6. ¿El aceite usado lo tiras en la tarja?
7. ¿El aceite usado lo depositas en una botella de plástico para después tirarlo en la basura?
8. ¿Crees que el aceite usado se pueda reutilizar?
9. ¿Utilizarías biodièsel en tu auto?
10. ¿Crees que el biodiesel pueda ser una alternativa para reemplazar el uso de los combustibles fósiles?
POBLACIÓN ENCUESTADA
- SEXO MASCULINO: 2
- SEXO FEMENINO: 8
- EDAD DE ENTRE 25 Y 61 AÑOS
- AMAS DE CASA: 0
- PERSONAS CON AUTOMÓVIL: 8 DE 10
- TODOS COCINAN EN CASA
RESULTADOS DE LA ENCUESTA
ANÁLISIS DE RESULTADOS
El 90% de los encuestados conocen los combustibles fósiles posiblemente su existencia e importancia como combustibles no renovables pero el 20% no conocen que es el biodiésel o su importancia al medio ambiente como alternativa al uso de combustibles fósiles, incluso no han escuchado hablar de este tema, al no conocer que es el biodiésel no podrán saber si este podría proporcionar algún beneficio al medio ambiente o no.
El 90% de los encuestados generan aceite al cocinar, en menor o mayor cantidad comparando por ejemplo una casa 500 ml por semana, un puesto de frituras o papas fritas 15 litros por semana o un restaurante que puede generar aproximadamente 100 litros de aceite, si este aceite se juntara sería una cantidad importante al cual se le puede dar otro uso.
Solo el 80% de los encuestados sabe que desechar el aceite en una botella de plástico para posteriormente desecharla en la basura es mejor que tirar el aceite directamente en la tarja, este 20% no sabe el enorme daño que esto ocasiona, un litro de aceite puede contaminar hasta 1000 litros de agua. El aceite de cocina usado obstruye las cañerías. Al mezclarse con otros elementos químicos como suavizantes o detergentes, crea una capa gelatinosa donde quedan atrapados residuos y bacterias. Es entonces cuando aparece el mal olor y el riesgo de que cucarachas o roedores hagan “acto de presencia” en nuestra cocina. No saben qué ocurre cuando este aceite usado llega a los ríos o al mar, el aceite, como todos sabemos, no se mezcla con el agua, sino que se queda en las capas superiores formando una especie de capa que impide la correcta oxigenación de las aguas. Los animales acaban muriendo poco a poco. Si tiramos el aceite usado al jardín, a largo plazo esta tierra quedará infértil. Es por estas razones que el aceite no se debe tirar directamente al desagüe sino juntarlo para entregarlo a centros especializados en reciclaje de aceite.
La mitad de los encuestados sabe que es el biodiesel, es un combustible renovable derivado de aceites o grasas de origen vegetal o animal. El prefijo “bio” hace referencia a su naturaleza renovable y biológica en contraste con el combustible diésel tradicional derivado del petróleo; mientras que diésel se refiere a su uso en motores de este tipo. Como combustible, el biodiesel puede ser usado en forma pura o mezclado con diésel de petróleo.
Existen un par de usos que puede tener el aceite de cocina como por ejemplo detergente casero o velas, con ayuda de algunas otras cosas podríamos darle un segundo uso a este aceite además del biodiesel.
Un porcentaje bajo no utilizaría biodiesel en su auto aun ya sabiendo las ventajas que el biocombustible tiene ecológicamente, las pruebas de control de calidad del biodiesel van desde usarlo en una lámpara con mecha hasta hacerlo directamente en el vehículo. Un vehículo de biodiesel es un vehículo de combustible flexible que utiliza como combustible de primera instancia, una mezcla en diferentes proporciones, utilizándose como alternativa a los combustibles fósiles, a los que puede sustituir total o parcialmente.
Creo que falta mayor difusión sobre las alternativas que existen para reemplazar el uso de combustibles fósiles ya que solo el 50% de los entrevistados conocen y se interesan por las ventajas ecológicas que este combustible tiene.
1. ¿Conoces los combustibles fósiles?
2. ¿Sabes que es el biodiésel?
3. ¿Crees que usar biodiesel puede proporcionar algún beneficio al medio ambiente?
4. ¿Crees que se puede hacer biodiesel a partir de aceite usado?
5. ¿Al cocinar generas aceite para desecho?
6. ¿El aceite usado lo tiras en la tarja?
7. ¿El aceite usado lo depositas en una botella de plástico para después tirarlo en la basura?
8. ¿Crees que el aceite usado se pueda reutilizar?
9. ¿Utilizarías biodièsel en tu auto?
10. ¿Crees que el biodiesel pueda ser una alternativa para reemplazar el uso de los combustibles fósiles?
POBLACIÓN ENCUESTADA
- SEXO MASCULINO: 2
- SEXO FEMENINO: 8
- EDAD DE ENTRE 25 Y 61 AÑOS
- AMAS DE CASA: 0
- PERSONAS CON AUTOMÓVIL: 8 DE 10
- TODOS COCINAN EN CASA
RESULTADOS DE LA ENCUESTA
ANÁLISIS DE RESULTADOS
El 90% de los encuestados conocen los combustibles fósiles posiblemente su existencia e importancia como combustibles no renovables pero el 20% no conocen que es el biodiésel o su importancia al medio ambiente como alternativa al uso de combustibles fósiles, incluso no han escuchado hablar de este tema, al no conocer que es el biodiésel no podrán saber si este podría proporcionar algún beneficio al medio ambiente o no.
El 90% de los encuestados generan aceite al cocinar, en menor o mayor cantidad comparando por ejemplo una casa 500 ml por semana, un puesto de frituras o papas fritas 15 litros por semana o un restaurante que puede generar aproximadamente 100 litros de aceite, si este aceite se juntara sería una cantidad importante al cual se le puede dar otro uso.
La mitad de los encuestados sabe que es el biodiesel, es un combustible renovable derivado de aceites o grasas de origen vegetal o animal. El prefijo “bio” hace referencia a su naturaleza renovable y biológica en contraste con el combustible diésel tradicional derivado del petróleo; mientras que diésel se refiere a su uso en motores de este tipo. Como combustible, el biodiesel puede ser usado en forma pura o mezclado con diésel de petróleo.
Existen un par de usos que puede tener el aceite de cocina como por ejemplo detergente casero o velas, con ayuda de algunas otras cosas podríamos darle un segundo uso a este aceite además del biodiesel.
Un porcentaje bajo no utilizaría biodiesel en su auto aun ya sabiendo las ventajas que el biocombustible tiene ecológicamente, las pruebas de control de calidad del biodiesel van desde usarlo en una lámpara con mecha hasta hacerlo directamente en el vehículo. Un vehículo de biodiesel es un vehículo de combustible flexible que utiliza como combustible de primera instancia, una mezcla en diferentes proporciones, utilizándose como alternativa a los combustibles fósiles, a los que puede sustituir total o parcialmente.
Creo que falta mayor difusión sobre las alternativas que existen para reemplazar el uso de combustibles fósiles ya que solo el 50% de los entrevistados conocen y se interesan por las ventajas ecológicas que este combustible tiene.
sábado, 2 de junio de 2018
S7. A1 ANÁLISIS DE DATOS RECABADOS
RETO “PAMELA Y SUS
AMIGO”
Pamela y sus tres amigos se van a reunir
el sábado en la noche para cena, cada uno hará un platillo (Rodríguez,
también).
Determina el nombre completo de cada uno
de los comensales, así como el tipo de comida que preparará (uno de los
muchachos cocinará ravioles).
1.
Fernando no llevará estofado.
2.
Como la señorita Barrios está a dieta,
le dijo a Vargas que sólo podrá comer el platillo que ella misma preparará.
3.
Tina le pidió a la persona que preparará
la ensalada que la hiciera de vegetales crudos porque le encantan.
4.
Diego y Ríos piensan que como la chica
que va a cocina el estofado es muy delgada, será la única que podrá disfrutar
libremente de todos los platillos.
5.
Rodríguez, que hará el pastel, le
preguntó a Fernando y a Tina de qué sabor lo preferían.
Después de leer una y muchas veces más así es como lo resolvi:
Después de leer una y muchas veces más así es como lo resolvi:
I.
Son dos chicos y dos chicas
II.
Un chico llevara ravioles
III.
Fernando no llevara estofado por tanto
llevara ravioles
IV.
Una chica está a dieta y es la Srita. Barrios
por tanto ella llevara la ensalada
V.
Diego y Ríos son diferente a Tina, Tina
llevara el estofado
VI.
Rodríguez llevará el pastel
VII.
La segunda chica es Pamela por lo tanto
es la Srita. Barrios quien hará la ensalada
VIII.
Rodríguez es diferente a Fernando y a
Tina
Pamela
|
Barrios
|
ensalada
|
Fernando
|
ravioles
|
|
Tina
|
estofado
|
|
Rodríguez
|
pastel
|
IX.
Diego y Ríos son diferentes a la chica
del estofado, por tanto, Diego es Rodríguez quien haré el pastel y Fernando es
Ríos
X.
Solo falta Vargas
Pamela
|
Barrios
|
ensalada
|
Fernando
|
Ríos
|
ravioles
|
Tina
|
Vargas
|
estofado
|
Diego
|
Rodríguez
|
pastel
|
sábado, 26 de mayo de 2018
S6. A2 APLICACIÓN DE ENTREVISTA
ENTREVISTA REALIZADA A LOCATARIOS DE PUESTOS DE COMIDA O FRITURAS
Señora de puesto de frituras, C. Abascal de 59 años.
¿Cuántos litros de aceite usado desecha
a la semana? 15 litros en promedio.
¿Dónde y cómo se deshace del aceite usado?
Pasan
a recogerlo, se los entrego en las mismas botellas del aceite.
¿Sabe cuál es la mejor manera para
deshacerse del aceite usado? No, pero creo que no es buena idea tirarlo
en la coladera.
¿Conoce alguna manera para reciclar el
aceite? El aceite quemado ya no sirve de nada, para que podrían utilizarlo.
Señor de puesto de mariscos, O. Sánchez de 55 años.
¿Cuántos litros de aceite usado desecha a la semana? 25 a 30 litros más o menos
¿Dónde y cómo se deshace del aceite usado?
Lo
regreso a las botellas del aceite para luego venderlo, no sé qué harán con él,
pero así lo quieren.
¿Sabe cuál es la mejor manera para
deshacerse del aceite usado? Venderlo así por lo menos recupero algo,
aunque poco de lo que gaste en el aceite.
¿Conoce alguna manera para reciclar el
aceite? No desconozco.
Señor de puesto de raspados y papas, E. Pimentel de 66 años.
¿Cuántos litros de aceite usado desecha
a la semana? No sé yo creo que unos 10 litros más o menos.
¿Dónde y cómo se deshace del aceite usado?
Casi
no me sale aceite porque le voy echando más como se vaya acabando.
¿Sabe cuál es la mejor manera para
deshacerse del aceite usado? Tirarlo en la coladera, ya no sirve de
nada.
¿Conoce alguna manera para reciclar el
aceite? ¿Reciclar es volver a usar? Para que si ya no sirve.
Chico de puesto de papas fritas, C. García de 19 años.
¿Cuántos litros de aceite usado desechas
a la semana? Tal vez 10 o 15 litros.
¿Dónde y cómo te deshaces del aceite usado?
Lo
tiro en mi casa, a veces lo echo en una botella o cuando llego tarde y cansado
solo lo echa a la coladera.
¿Sabes cuál es la mejor manera para
deshacerse del aceite usado? No, pero creo que echarlo directamente a la
basura no debe ser buena idea.
¿Conoces alguna manera para reciclar el
aceite? No creo que alguien lo utilice para algo, en que lo podrían usar, ya no
sirve.
S6. A2 PLANEACIÓN DE ENTREVISTA
GUIÓN PARA ENTREVISTA
PROYECTO: ALTERNATIVA ECOLÓGICA PARA REEMPLAZAR EL USO DE COMBUSTIBLES FÓSILES
Objetivo: Investigar cuanto aceite
usado desechan y como lo hace.
A quien va dirigida la entrevista: A
locatarios del mercado sobre ruedas, ubicado en Coacalco Estado de México.
¿Cuántos litros de aceite usado
desechan a la semana?
¿Dónde y cómo se deshacen del aceite usado?
¿Saben cuál es la mejor manera para
deshacerse del aceite usado?
¿Conocen alguna manera para reciclar el
aceite?
S6. A1 BITÁCORA DE INVESTIGACIÓN
UNIVERSIDAD
ABIERTA Y A DISTANCIA DE MÉXICO
LICENCIATURA: TÉCNICO SUPERIOR EN BIOTECNOLOGÍA
PROYECTO: ALTERNATIVA ECOLÓGICA PARA REEMPLAZAR EL USO DE COMBUSTIBLES FÓSILES
DIARIO DE CAMPO
PROYECTO: ALTERNATIVA ECOLÓGICA PARA REEMPLAZAR EL USO DE COMBUSTIBLES FÓSILES
viernes, 25 de mayo de 2018
S5. A2 ANÁLISIS Y ABSTRACCIÓN DE
MARCO TEÓRICO
La gran demanda de energía en el mundo
industrializado, tanto en el sector doméstico, como en el transporte y la
industria, su aumento, y los problemas derivados del uso generalizado de
combustibles fósiles, hacen cada vez más necesario el desarrollo de fuentes de
energía renovables, duración ilimitada y menor impacto ambiental que los
tradicionales (Antolìn, Tinaut, Briceño,
Castaño, Pérez, & Ramírez, 2002) .
Con el advenimiento del petróleo
barato, las fracciones apropiadas de petróleo crudo se refinaron para servir
como combustible y combustibles diésel y los motores diésel evolucionaron
juntos. En los años 30 y 40, los aceites vegetales se usaban como combustible
diésel de vez en cuando, pero generalmente solo en situaciones de emergencia.
Recientemente, debido a los aumentos en los precios del petróleo crudo, los
recursos limitados del petróleo fósil y las preocupaciones ambientales, se ha
renovado el enfoque en los aceites vegetales y las grasas animales para
producir biodiesel. El uso continuo y creciente del petróleo intensificará la
contaminación del aire local y magnificará los problemas de calentamiento
global causados por el CO2 (Frangrui & Milford, 1999) .
Hace cien años, Rudolf Diésel probó el
aceite vegetal como combustible para su motor (Shay, 1993) . Utilizó aceite de
cacahuate para impulsar el motor que había construido. Sin embargo, en ese
tiempo no se les dio mayor importancia a los biocombustibles, ya que se pensaba
que los combustibles fósiles eran inagotables (Kemp, 2006) , surgiendo así el
biodiésel.
El biodiésel es un combustible renovable
derivado de aceites o grasas de origen vegetal o animal. El prefijo “bio” hace
referencia a su naturaleza renovable y biológica en contraste con el
combustible diésel tradicional derivado del petróleo; mientras que diésel se
refiere a su uso en motores de este tipo. Como combustible, el biodiesel puede
ser usado en forma pura o mezclado con diésel de petróleo (Castro,
Coello, & Castillo-Lima, 2007) .
El biodiésel está ganando una atención
importante como combustible alternativo para motores diésel. Es no tóxico,
biodegradable, renovable, hace poca contribución al calentamiento global, tiene
bajas emisiones de escape, y posee excelentes propiedades lubricantes (Xuejun, Sandun, William, &
Alok, 2007)
y, por tanto beneficioso para el medio ambiente (Krawczyk,
1996) .
También está ganando atención en los Estados Unidos después de alcanzar un
nivel considerable de éxito en Europa. Sus principales ventajas son que es uno
de los combustibles más renovables actualmente disponibles. Puede también ser
usado directamente en la mayoría de los motores diésel sin requerir
modificaciones extensas al motor (Van Gerpen, Shanks, &
Pruszko, 2004) .
El biodiésel obtenido de cultivos
energéticos produce resultados favorables, efectos sobre el medio ambiente, como
una disminución en la lluvia ácida y en el efecto invernadero causado por
combustión. Debido a estos factores y a su biodegradabilidad, la producción de
biodiésel se considera una ventaja a la de los combustibles fósiles. Además de
esto, también muestra una disminución en la emisión de CO2, SOx e hidrocarburos
no quemados durante el proceso de combustión. La mayoría de los países
europeos, no tiene suficientes reservas de recursos fósiles, lo que implica una
dependencia sobre las importaciones de petróleo para prever la demanda de
gasolina y diésel en el sector del transporte (Antolìn, Tinaut, Briceño,
Castaño, Pérez, & Ramírez, 2002) .
El biodiésel puede mezclarse con
gasóleo procedente del refino de petróleo en diferentes cantidades. Se utilizan
notaciones abreviadas según el porcentaje por volumen de biodiesel en la
mezcla: B100 en caso de utilizar solo biodiesel, u otras notaciones como B5, B15,
B30 o B50 donde la numeración indica el porcentaje por volumen de biodiésel en
la mezcla (Ciria, 2003) .
El biodiesel se describe químicamente
como una mezcla de ésteres de alcohol (metilo y etilo principalmente), con
cadenas largas de ácidos grasos. Estas cadenas, al estar oxigenadas le otorgan
al motor una combustión mucho más limpia (Wu, Yang, Colucci, & Grulke,
2007) .
El biodiesel se produce por transesterificación
de aceites vegetales, grasas y grasas con alcoholes de cadena corta. El aceite
de soja es la fuente más común para la producción de biodiesel porque el número
de cetano para el biodiesel hecho del aceite de soja es más alto que otros aceites (Shimada,
Watanabe, Samukawa, Sugiara, Noda, & Fokuda, 1999) .
Existen en la actualidad existen
diversos procesos mediante los cuales se puede obtener biodiesel mencionado la
reacción ultrasónica que consiste en:
- Método de reacción ultrasónica. En este método las ondas ultrasónicas
causan una que la mezcla produzca y colapse burbujas constantemente. Esta
cavitación proporciona simultáneamente la mezcla y calor necesario para llevar
a cabo el proceso de transesterificación. Así, utilizando un reactor
ultrasónico para la producción de biodiésel, se reduce drásticamente el tiempo,
temperatura, energía necesaria para la reacción y tiempo de separación. De ahí
que el proceso de transesterificación pueda correr en línea en lugar de
utilizar el lento método de procesamiento en lotes. Los dispositivos
ultrasónicos de escala industrial permiten procesar varios miles de litros por
día, lo que significa ventajas económicas.
Debido al aumento en el precio del
petróleo y las preocupaciones ambientales sobre la contaminación, el biodiésel
se está convirtiendo en un área en desarrollo importante. Hay diferentes formas
de producción, con diferentes tipos de materias primas, refinar, crudo o
aceites de fritura. Una de las ventajas de este combustible es que las materias
primas utilizadas para producirlo son naturales y renovable, todos estos tipos
de aceites provienen de vegetales o grasa animal, por lo que es biodegradable y
no tóxico (Marchetti, Miguel, &
Errazu, 2007)
haciendo de este biocombustible de suma importancia no solo por ser un recurso
renovable sino también por ser no tóxico y biodegradable.
Por otra parte, el litro de aceite
comestible contamina cerca de un millón de litros de agua. Lo recomendable
sería verter el aceite usado en botellas de plástico, cerrarla y colocarla
luego en la basura normal, sin embargo, se encontró la manera de reutilizarlo y
producir biodiesel para no contaminar el ambiente, probándolo en lámparas de
alcohol.
Tomando en cuenta que gran parte de la
población ocupa aceite para cocinar, se implementó un uso para este aceite
quemado creando una alternativa ecológica, ayudando a tener una opción
diferente y sustentable al utilizar un recurso de desecho.
ANTECEDENTES
Wu, P, et al en 2007 demostraron que la
mezcla ultrasónica produce tamaños de gota más pequeños que la agitación
convencional, lo que lleva a un área interfacial para que se produzca la reacción.
Esta mezcla ultrasónica produjo dispersiones con tamaños de gota promedio de un
42% más pequeños que los generados con mezcladores estándar. Esto es que la
reacción de transesterificación se lleva a cabo en un menor tiempo y con una
eficiencia mucho mayor.
Lavalen, A. en la revista Biodiesel
production biofuels menciona que al utilizar un reactor ultrasónico se pudo
aumentar la producción de un millón de galones a tres millones de galones por
año en las mismas instalaciones.
jueves, 24 de mayo de 2018
S5. A1 INVESTIGACIÓN DOCUMENTAL
Selección y recopilación de información
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Antolìn, G., Tinaut, F., Briceño, Y., Castaño, V.,
Pérez, C., & Ramírez, A. (2002). Optimisation of biodiesel
production by sunflower oil transesterification. Bioresource Technology,
83: 111-114.
Colucci, J., Borrero,
E., & Alape, F. (2005). Biodiesel from an alkaline transesterification
reaction of soybean oil usiing ultrasonic mixing. JAOCS, 525-530.
Frangrui, M.,
& Milford, A. (1999). Biodiesel production: a review. Bioresource
Technology, 70, 1-15.
Kemp, W. (2006).
Biodiesel Basics and Beyond: A Comprehensive Guide to Production and Use for
the Home and Farm. . Aztext Press.
Krawczyk, T.
(1996). Biodiesel - Alternative fuel makes inroads but hurdles remain. INFORM
, 801-829 .
Marchetti, J.,
Miguel, U., & Errazu, A. (2007). Possible methods for biodiesel production.
Renewable and Sustainable Energy Reviews, 1300-1311.
Shay, E. (1993).
Diesel fuel from vegetable oils: status and opportunities. Biomass and
Bioenergy, 4, 227-242.
Shimada, Y.,
Watanabe, Y., Samukawa, T., Sugiara, A., Noda, H., & Fokuda, H. (1999).
Conversion of Vegetable Oil to Biodiesel Using Immobilized Lipasa. JAOCS,
76(7):789-793.
Towerton, G.
(2007). The Use of Ultrasonic Reactors in a Small Scale Continuous Biodiesel
Process. Global Enterprices Inc., 1-4.
Van Gerpen, J.
(s.f.). Biodiesel Production and Fuel quality. 1-12.
Van Gerpen, J.,
Shanks, B., & Pruszko, R. (2004). Biodiesel Production Technology.
Colorado: National Renewable Energy Laboratory.
Wu, P., Yang, Y.,
Colucci, J., & Grulke, E. (2007). Effect of Ultrasonication on Droplet Size
in Biodiesel Mixtures. J Am Oil Chem Soc, 84:877-884.
Xuejun, Y.,
Sandun, F., William, W., & Alok, S. (2007). Application of amphiphilic
catalysts, ultrasonication, and nanoemulsions for biodiesel production
process. Chem. Eng. Technol., 11, 1481–1487.
domingo, 13 de mayo de 2018
sábado, 12 de mayo de 2018
domingo, 6 de mayo de 2018
S3. A2 PLANEANDO MI CAMPAÑA PUBLICITARIA
Descripción
El Técnico Superior Universitario
está enfocado en la innovación de proceso, tiene conocimientos de laboratorista
clínico, ingeniero químico y biólogo molecular por lo tanto su campo de
trabajos es desde áreas muy amplias como la creación de organismos genéticamente
modificados hasta tecnologías que limpien el agua y el aire utilizando
organismos biológicos.
Su objetivo es formar Técnicos Superiores Universitarios en Biotecnología
mediante un modelo basado en competencias, con una sólida base humanista y
sustentable, y de manera interdisciplinaria e integral para que contribuyan al
desarrollo económico y tecnológico de México desempeñándose con una actitud
competitiva y adaptable.
El Técnico
Superior Universitario en Biotecnología posee la formación académica que le
permite colaborar en forma crítica y creativa en grupos de investigación
científica dentro del sector productivo.
Demanda
Para ingresar a
los estudios de Técnico Superior Universitario se requiere:
-
Acreditar en su
totalidad el plan de estudios del tipo medio superior en una institución del
Sistema Educativo Nacional o equivalente.
-
Cubrir los requisitos establecidos en la convocatoria correspondiente
En 2011 la Organización
para la Cooperación y Desarrollo Económico emitió un informe el cual decía que
en los próximos 30 años la humanidad se iba a enfrentar a una serie de problemáticas
derivadas del cambio climático, patrones de producción agrícola y sobre todo
crecimiento de la población humana, por lo tanto el Técnico Superior
Universitario en Biotecnología propondrá alternativas de solución para
problemas en el área de la salud, la alimentación, la conservación del medio
ambiente entre otras que surjan.
Es conveniente
que el aspirante a esta carrera además de haber cursado el área químico
biológica en el bachillerato, cuente con conocimientos básicos de matemáticas y
química principalmente, amor por la ciencia por la innovación y la tecnología, y
que posea las siguientes características:
-
Capacidad de adaptación al
auto-aprendizaje
-
Iniciativa para la investigación
-
Habilidad para la comunicación efectiva y el trabajo colaborativo
-
Organización y alto sentido de compromiso
Otras características necesarias para cursar el programa de Técnico
Superior Universitario en Biotecnología son:
-
Interés y
respeto por el medio ambiente y el manejo adecuado de los recursos naturales.
-
Conocimientos
y habilidades indispensables en las áreas de: Matemáticas, Física, Química,
Biología e Informática.
-
Interés en el
manejo de herramientas tecnológicas adecuadas y equipos especializados propios
del área de Biotecnología.
-
Habilidades
para la observación, experimentación y análisis.
Dado que el programa se imparte en la
Universidad Abierta y a Distancia de México esta cuenta con un plan de estudios
flexible e innovador. En el centro del modelo educativo de la UnADM se
encuentra el estudiante, pues es la persona que busca y administra el propio
proceso de aprendizaje. Alrededor del estudiante se encuentran los elementos de
apoyo desde la labor docente hasta las herramientas tecnológicas que, entre
todos, constituyen el ambiente de aprendizaje.
Las características del modelo educativo
son:
-
Centrado en el estudiante
-
Flexible
-
Inclusivo
-
Utiliza tecnología de vanguardia
-
Accesible
-
Interactivo
Perfil de egreso
El egresado de Técnico Superior
Universitario en Biotecnología será un profesional que posea un conocimiento
integrador de cuestiones tecnológicas y científicas que le permitan utilizar
técnicas y procesos para el muestreo, monitoreo y control de procesos bioquímicos,
también será capaz de lograr la planificación, desarrollo y control de
protocolos que involucran el manejo y cultivo de cepas de microorganismos en
condiciones seguras.
-
Realizar la
toma y análisis de muestras orgánicas.
-
Desarrollar y
operar los procesos industriales que hagan uso de material biológico.
-
Identificar
organismos de interés biotecnológico.
-
Interpretar
resultados obtenidos de análisis hechos con base en las normas, para emitir un
informe.
-
Analizar
especificaciones fisicoquímicas, microbiológicas y de contaminantes en
productos químicos.
-
Diseñar y
realizar experimentos y/o aplicaciones de forma independiente y describir,
cuantificar, analizar y evaluar críticamente los resultados obtenidos.
-
Laboratorios
de análisis y diagnóstico en diferentes áreas (salud, agropecuaria, forense,
etc.).
-
Laboratorio
y/o departamentos dentro de industrias o empresas basadas en la aplicación de
ciencias biológicas, biología molecular y bioprocesos en diversos campos
(alimentario, salud, agropecuario, medio ambiente, etc.).
-
Laboratorio
y/o departamentos dentro de empresas enfocadas en la descontaminación y
tratamiento de aguas y suelos.
-
Laboratorio
de biología molecular en el desarrollo de vacunas y en el desarrollo de organismos
genéticamente modificados.
El Técnico
Superior universitario será capaz de trabajar la innovación para proponer
soluciones que mejoren la calidad de vida de las personas tanto en el presente
como en años venideros.
Título que se otorga
Técnico Superior Universitario en
Biotecnología
Modalidad de estudio
Abierto y a distancia, 4 semestres
Plan de estudios
En la UnADM asumimos
este reto, llegar a ti, desde cualquier parte para que continúes con tu
formación académica. Queremos que sigas estudiando pero, sobre todo, que no te
pierdas de la gran experiencia de aprender y de ser universitario.
NO TE QUEDES SIN
ESTUDIAR POR FALTA DE TIEMPO, O SI POR ALGUNA RAZON NO LO HICISTE ANTES, HOY LA
UNADM TIENE UN LUGAR PARA TI, SOLO DECIDETE. LA UNADM CERCA DE TI.
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